Monika Batista, irmão mais nova do bilionário Eike Batista, decidiu seguir o espírito empreendedor da família e criou uma marca de pão de queijo congelado na Califórnia, Estados Unidos. Lançada em 2010, a marca Mãní Snacks é comercializada em 17 estabelecimentos.
A receita, já muito conhecida e consumida no Brasil, é considerada uma iguaria nos Estados Unidos.
Os pães de queijo congelados podem ser encontrados nos sabores: original, pizza e e jalapeño (picante).
A ideia surgiu ainda em Minas Gerais, onde vivia a família Batista, com uma receita passada à Monika por suas tias que eram freiras. Para não deixar dúvidas sobre a pronúncia dos produtos nas lojas em que são comercializados, Monika explica aos americanos em seu site: “pown-deh-kay-zho”.
Fonte: UOl
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